Alfath's Blog

Masakan atau Makanan Khas Solo Suku Jawa Solo memang dikenal sebagai salah satu kota ratu  kuliner  di Indonesia. Bukan Hanya karena ragam kulinernya yang unik saja, tetapi juga karena setiap makanan khas ini punya sensasi rasa yang super maknyuss. Masakan khas Solo, seperti umumnya masakan Jawa lainnya, dikenal bercita rasa manis. Gula jawa dan kecap manis adalah dua bahan yang kerap wajib ada untuk meracik masakan khas Solo. Daripada penasaran, langsung saja intip kuliner Solo berikut! 1. Tengkleng Tengkleng merupakan makanan semacam gulai kambing tetapi kuahnya tidak memakai santan. Isi tengkleng adalah tulang belulang kambing dengan sedikit daging yang menempel, bersama dengan sate usus, sate jerohan, otak dan organ-organ lain seperti mata, telinga, pipi, kaki dan lain-lain. Kenikmatan menyantap tengkleng akan terasa ketika kita menggerogoti sedikit daging yang menempel pada tulang dan menghisap isinya. 2. Nasi Liwet Perut bisa mendadak lapar l

Ritual Adat atau Upacara Adat Suku Jawa Suku Jawa dikenal sebagai suku dengan jumlah populasi terbanyak di seluruh Indonesia. Di manapun tempat di Nusantara, orang Jawa pasti selalu ada. Selain dikenal memiliki pribadi yang ramah, orang-orang Jawa juga punya sejarah tradisi dan kebudayaan yang luar biasa, sama seperti suku-suku lainnya. Hal ini dibuktikan misalnya dengan banyaknya jenis tari, musik, rumah adat, dan upacara adat yang dimilikinya. Upacara Adat Jawa adalah suatu ritual yang dilakukan secara bersama-sama oleh kelompok masyarakat yang masih memiliki keterkaitan etnis, suku, maupun kebudayaan untuk mencapai tujuan yang bersumber pada nilai-nilai leluhur dan nenek moyang mereka. Di Jawa sendiri, ada beberapa upacara adat yang tergolong cukup unik dan harus dikenalkan pada genarasi muda agar warisan nenek moyang ini tetap lestari dan terjaga. Apa saja upacara adat Jawa tersebut? Berikut informasinya untuk Anda. 1. Upacara Adat Suku Jawa – Upacara Sekaten Didala

DEFINISI KEBUDAYAAN MENURUT BEBERAPA AHLI Pengertian Kebudayaan Secara Umum , Pengertian Kebudayaan   adalah hasil cipta, rasa  dan karsa manusia dalam memenuhi kebuyuhan hidupnya yang kompleks dengan mencakup pengetahuan, keyakinan, seni, susila, hukum adat dan setipa kecakapan, dan kebiasaan. Menurut Koentjaraningrat yang berpendapat bahwa kebudayaan berasal dari bahasa Sanskerta yaitu dari kata  Budhayah  yang merupakan bentuk jaka dari kata  budhi,  yang berarti akal. Jadi, kebudayaan dapat diartikan sebagai hal-hal yang bersangkutan dengan akal. Selain dari itu, ada juga yang mengupas kata budaya sebagai suatu turunan dari kata majemuk budi jaya yang berarti daya dari akal. Sementara itu, kata  culture  (bahasa Inggris) berasal dari kata Latin  colere  yang berarti mengolah, mengerjakan, khususnya mengolah tanah atau bertani. Pengertian ini terus berkembang dimana kata  culture  diartikan sebagai upa serta tindakan manusia untuk mengolah tanah dan mengubah alam. Penge